江戸文化
《御符内流行名物案内》
:#23una ふきや町がし うなぎめし (葺屋町河岸)
#32山本
#05あ遍川
#02太田屋
※ 現:中央区日本橋堀留町一丁目,日本橋人形町三丁目
江戸時代「四大食」といわれた料理は蕎麦,寿司,天ぷら,そして鰻である
江戸の「鰻飯(うなぎめし)」は今でいう鰻丼,値段は2400円位
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